湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
秦观
长年忧患百端慵，开斥僧坊颇有功。
地撤蔽亏僧界净，人除荒秽玉奁空。
長年憂患百端慵，開斥僧坊頗有功。
地撤蔽虧僧界淨，人除荒穢玉奁空。
明代：
梁兰
儿曹远近俱儒仕，一在筠州一阆州。两地行程非可约，片时归计似同谋。
且从除夕尝家酝，莫问新年买客舟。代际唐虞各努力，老夫白首自无忧。
兒曹遠近俱儒仕，一在筠州一阆州。兩地行程非可約，片時歸計似同謀。
且從除夕嘗家醞，莫問新年買客舟。代際唐虞各努力，老夫白首自無憂。
宋代：
王迈
弭节稽山乐事多，旧闻一一入搜罗。
卧薪伯业今何在，乔木家声久不磨。
弭節稽山樂事多，舊聞一一入搜羅。
卧薪伯業今何在，喬木家聲久不磨。
：
释正觉
欲下前时雪磴，重开向日风翎。此去丁宁华鸟，莫来狼藉春庭。
欲下前時雪磴，重開向日風翎。此去丁甯華鳥，莫來狼藉春庭。
唐代：
张祜
一室炉峰下，荒榛手自开。粉牌新薤叶，竹援小葱台。
树黑云归去，山明日上来。便知心是佛，坚坐对寒灰。
一室爐峰下，荒榛手自開。粉牌新薤葉，竹援小蔥台。
樹黑雲歸去，山明日上來。便知心是佛，堅坐對寒灰。
