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酒店客房服务员个人年度工作总结

发布:启学汉语网 更新时间:2026-05-21 21:43:21


<p>酒店客房服务员个人年度工作总结(精选11篇)</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇1</h2><p>在今年经朋友的介绍下,我来到了北京,当知道我能来北京的那一刻,我是非常的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,以前一直都不再机会实践过,一直想要有别人机会还能让我学以致用,终于机会来了,怀揣着别人追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。</p><p>当培训完后,就将自己分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认他的非常能吃苦,并且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着小师傅学习清理房间和整理床铺,时过境迁之前自己现别人做好了充分的准备,时过境迁第一天的工作真是让我受远谈,开始对自己一直坚持的事的产生了怀疑,以前小师傅一直这也给以我,她总是有想做啥的都要坚持,假如一遇到困难你就退缩了假如,等到的还说想做什么办呢,想做什么样样事的都贵在坚持,也非常感谢小师傅这一个时候的给以,假如虽然她假如我应该不再坚持下去的吧。</p><p>第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。</p><p>第三周我被分到了前台,我很不喜欢前台接待以前工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任两份工作,因此令我感到高兴的是,酒店的员工大都的确那样的热情友好,她们并不再不再自己是实习生而对自己冷漠生硬,在劳累之余,同事们的别人甜美的微笑,一句再普通因此的“辛苦了”的确让人感动,总台是别人酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所还能提供的所有的服务项目,的确可以前台服务物业人员对酒店的各个部门全是足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常小操作有了深入的了解并进行了实际小操作。</p><p>实习的日子就为自己一天天结束了,这一个日子我时过境迁学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间她们际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为别人服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理讲到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不时过境迁要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同这件具有更是的意识。”</p><p>一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务以前岗位有了全新的认识,因此期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助,在新的一年里,我会更加努力,用自己所学的知识对x酒店的发展做出自己的努力。希望x酒店的明天越来越好。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇2</h2><p>回顾20xx年的工作,本人因此有万千的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。工作的整体回顾:</p><p>别人企业赢利是第一目标,的确企业能否生存下去的保障,别人部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为别人服务性部门,做好清洁给客人提供别人清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是自己的首要工作,但同等到们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理物业人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给自己下达的任务。在努力创收的同等到们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,自己深知节省下来的每一分钱的确集团的利润。20xx年我完成了以下工作:</p><p>1开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费那么高,本着节约事实上创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表别人:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间为自己日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。</p><p>3容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,等到在工作中尽到底克服这种情况,在思想中真正树起:顾客事实上上帝的意识。</p><p>2各个岗位的服务规范可以进一步加强。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇3</h2><p>尊敬的各位领导:</p><p>您们好,我是,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回忆我的一一年的工作,有万千的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。</p><p>工作的整体回忆:</p><p>别人企业赢利是第一目标,的确企业能否生存下去的唯一保障,别人部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为别人效劳性部门,做好清洁给客人提供别人清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是自己的首要工作,但同等到们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理物业人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给自己下达的任务。在努力创收的同等到们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽最大的努力降低本钱,自己深知节省下来的每一分钱的确集团的利润。</p><p>20xx年我完成了以下工作:</p><p>1、学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店物业人员的`专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟悉、不标准现象,你就同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,你就对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。</p><p>2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的成本费那么高,本着节约事实上创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表别人:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间为自己日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。</p><p>3、为了做好客房的卫生和效劳工作,领导经常对自己清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现自己在小操作时有无不标准、不科学的问题,针对存不再问题,管区领班级以上物业人员专门盛大举行会议,对存不再问题加以分析,对员工进行彻底地培训,纠正员工的不良小操作习惯。自己也利用淡季不断实践,认真清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。</p><p>4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识回馈太大提高,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对想做什么一性格化效劳,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作的确为了让客人满意〞的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。</p><p>毕竟各种原因,使我的工作中存在一些问题:</p><p>1、容易将个人情绪带到工作中,快乐时热情周到,不快乐时有所怠慢,等到在工作中尽到底克服这种情况,在思想中真正树起:顾客事实上上帝的意识。</p><p>2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。</p><p>3、各个岗位的效劳标准可以进一步加强。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇4</h2><p>客房xx年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在x总和x经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足下面我将进行别人总结:</p><p>一、培训方面</p><p>1集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。</p><p>3针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。</p><p>5上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服物业人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9这个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和性格化服务均较稳定。</p><p>2专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及毕竟物业人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,时过境迁一开始遇到了一定的阻力,时过境迁通过不断的宣导,最终因此回馈了各位员工的理解。</p><p>4常态化性格案例的梳理、创新和执行,对性格化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供性格服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过自己的不断努力,使之性格化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。</p><p>三、接待服务方面</p><p>1x月份以来福厦动车的开通,给自己带来了太大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了第一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;</p><p>3岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;</p><p>5关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;</p><p>2每月盛大举行月度质检分析会,分析岗位上个月存不再问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;</p><p>4人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇5</h2><p>一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极鼓励和大力帮助下,较更合适履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,回馈宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。</p><p>一、加班加点工作,早日完成装修</p><p>今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了自己的贡献。</p><p>二、协助部门经理做好客房部的日常工作</p><p>为更更合适协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活别人干了,还不一定落好。时过境迁,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤虽然参加工作的几天病休外一直参加工作。使自己二三楼未因监督不力或人为因素出现太意外。</p><p>三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作</p><p>楼层服务员换班值班是别人非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误在家里事上宜,自己采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,还能即时的监督服务员的每一项工作,尽到底做到只有做不到的,不再想不到的。使每个客服物业人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。</p><p>四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导</p><p>做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。你就手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,万千陌生的面孔来来往往,加上一大部分客服物业人员的确新手。我暗暗稳住自已,对每个客服物业人员的每别人细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每别人细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将客服物业人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导给以解决。</p><p>五、做好楼层的安全、防火、卫生工作</p><p>从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,假如安全问题始终是自己平时工作的重中之重。假如每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上是、地板上是,楼道内地毯上是的烟头是最大隐患。理所因此是首查问题。其次,为做好卫生工作,自己也做了细致的安排:即&quot;三净&quot;&quot;三度&quot;&quot;二查&quot;制度,&quot;三&quot;净&quot;卫生制度&quot;,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三&quot;净&quot;等,&quot;三度&quot;即床铺被子有上来,家具擦示有亮度,工作过程有速度;&quot;二查&quot;制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房&quot;一天一过&quot;制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。</p><p>六、以身作责,监督、检查楼层服务物业人员做好服务工作</p><p>身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,的确用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序假如清洁不就彻时,不但指出问题所在,并且自己重做示范,使更是的错误不在同别人人身上出现两次。为自己新客服物业人员会很快适应工作,老客服物业人员不但每个人都也可以做好做到位,并且更是也可以带任何一新参加的客服物业人员。在日常服务工作中,自己几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。自己希望用自己优质的服务换来公司的长足发展。希望自己的劳动不再被浪费。</p><p>七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步</p><p>最后祝愿酒店来年生意更加红火,领导同事身体健康,万事如意!</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇6</h2><p>一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极鼓励和大力帮助下,较更合适履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,回馈宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。</p><p><strong>一、加班加点工作,早日完成装修</strong></p><p>今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了自己的贡献。</p><p><strong>二、协助部门经理做好客房部的日常工作</strong></p><p>为更更合适协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活别人干了,还不一定落好。时过境迁,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤虽然参加工作的几天病休外一直参加工作。使自己二三楼未因监督不力或人为因素出现太意外。</p><p><strong>三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作</strong></p><p>楼层服务员换班值班是别人非常重要的diyifanwen谅解。查房时,发现餐厅物品有损失时,及时和客人一起进行核对,可以赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。</p><p><strong>三、团结协作,不计得失</strong></p><p>和餐厅物业人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事在家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。</p><p><strong>四、虚心学习,努力提高</strong></p><p>时过境迁做服务员工作有七、七年了,但在餐厅每次组织的基本技能和安全培训中,上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,不在家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不再的就请教、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上别人新台阶。</p><p><strong>五、存不再不足和问题:</strong></p><p>1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。</p><p>2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。</p><p>在新的一年里,在上级的关心鼓励下,在经理的正确下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和餐厅全体员工一起团结协调作,共同努力,使餐厅在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇9</h2><p>紧张而忙碌的一年立刻就要结束了,回顾部门这一年的工作,有万千的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入全是了太大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下应对部门的工作进行一下总结:</p><p>客房部做为别人服务性部门,做好清洁给客人带给别人清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是自己的首要工作,但同等到们还担负着为企业创收、节支的职责。一年来,经过全体员工及部门管理物业人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给自己下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比全是了必须的提高。在努力创收的同等到们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,自己深知节省下来的每一分钱的确公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存剩余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房物业人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的小操作十分不规范、不科学,针对存不再问题,管区领班级以上物业人员专门盛大举行会议,对存不再问题加以分析,对员工进行彻底地培训,纠正员工的不良小操作习惯通过考核,取得了必须的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。</p><p>6.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时的确酒店成本费用的别人部门,本着节约事实上创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表此刻:</p><p>①管家部一向要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。</p><p>②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,为自己日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。</p><p>③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作可以需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用职责到人。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇10</h2><p>20xx年现别人过去。在宾馆领导的关心爱护和大力鼓励下,在洗衣房全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,洗衣房圆满完成了宾馆交给的各项工作任务,保证了宾馆各类布草和衣物的正常供给。同时,在节能降耗工作方面也做出了一定的成绩。为总结经验,查找不足,推动下半年各项工作任务更更合适开展,特从以下一个方面对上半年的工作加以总结。</p><p>理论学习方面坚持不放松,提高队伍觉悟和素质。认真学习“一创双优”,深入查摆剖析,认真整改落实。学以致用,推动“六常”管理,牢固树立“服务第一宾客至上”的宗旨。以管理要严,服务要细,经营要活,用人要精为指导思想,紧紧围绕宾馆的中心工作,加强内部管理,倡导修旧利废,增收节支,确保后勤供应,提高服务质量,圆满完成了宾馆制定的各项工作任务。</p><p>工作中坚持修旧利废,降低成本。洗衣房的工作繁忙琐碎,在孙经理的关心与鼓励下,自己围绕工作中心,花大力气和精力,采取多种形式在设备维修保养方面。毕竟设备老化,机器时常出现为自己那样的故障,自己结合工程部,努力勤奋钻研,摸索机器构造,想做什么地方坏了都能及时排除故障,使之更好地进行下一步工作,为宾馆节约了万千不必要的开支。</p><p>洗涤技术方面不断学习,费心竭力。自己不断地总结经验。洗涤之前,自己都认真检查衣服的布料成分、产地、性能以及颜色深浅等,接着进行分类洗涤。小件衣物能用手洗的手洗,不合质量要求的衣物坚决挑上来回洗,保证客衣准时无误送到客人手里。随着炎热天气的到来,游泳馆客流量日益增加,浴巾使用量大增。自己及时合理地调整班次,同时结合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干机烘干浴巾的同时,利用日光进行浴巾晾晒,缩短烘干时间,确保布草的正常供应。</p><p>成本核算费用管理上,精益求精。自己坚持每天进行生产数据记录,对生产活动进行有效监督和控制,出现问题坚持责任倒查,责任到人,谁管理,谁负责。为自己不但提高了员工的成本意识,工作质量还回馈了有效管理。</p><p>在今后的工作中,自己会继续一如既往地加倍努力,刻苦学习,专心钻研,围绕宾馆中心工作,不断提高自身综合素质和工作水平,为迎宾馆的明天更加美好而做出自己应有的贡献。</p><h2>酒店客房服务员个人年度工作总结 篇11</h2><p>客房xx年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在x总和x经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足下面我将进行别人总结:</p><p>一、培训方面</p><p>1、每月完成这个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。</p><p>2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。</p><p>3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。</p><p>4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。</p><p>5、房务和总机物业人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过这个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和小操作技能,便于下阶段这个岗位的顺利合并。</p><p>二、管理方面</p><p>1、上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服物业人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7—9这个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和性格化服务均较稳定。</p><p>2、上半年总体服务质量较稳定,1—5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,不再出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现自己优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对自己来说有太大的压力,特别是x楼的整体硬件水平不足,自己通过各项性格化服务提高了宾客的满意度,赢得了良更合适口碑;在x月份和x月份,x楼客房岗和x楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对自己服务质量的肯定。</p><p>3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及毕竟物业人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,时过境迁一开始遇到了一定的阻力,时过境迁通过不断的宣导,最终因此回馈了各位员工的理解。</p><p>4、岗位的销售意识不断增强,x—x月份岗位工完成了房餐贡献x元,超额完成了部门的考核指标。</p><p>5、常态化性格案例的梳理、创新和执行,对性格化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供性格服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过自己的不断努力,使之性格化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。</p><p>三、接待服务方面</p><p>1、顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验。</p><p>2、x月份以来福厦动车的开通,给自己带来了太大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了第一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导。</p><p>3、政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进,取得了良更合适口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。</p><p>4、岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果。</p><p>5、对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。</p><p>四、团队和物业人员方面</p><p>1、关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度。</p><p>2、组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心回馈了放松,增强了团队了凝聚力。</p><p>3、每月盛大举行月度质检分析会,分析岗位上个月存不再问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用。</p><p>4、在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班KPI考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标。</p><p>5、人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。</p>