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学校(小学)食堂承包合同书

发布:启学汉语网 更新时间:2026-05-08 01:16:33


<p>学校(小学)食堂承包合同书(通用33篇)</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇1</h2><p>甲方:____________学校</p><p>乙方:________________</p><p>甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权力与义务</p><p>1、甲方于______年______月______日将第三食堂内场地即原______食堂(注:若新盖食堂完工,则转入新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。</p><p>2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。</p><p>3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)</p><p>4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;</p><p>5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。</p><p>6、在甲方盛大举行膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,意见学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;</p><p>7、甲方保证在承包期内没在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。</p><p>8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;</p><p>二、乙方的权力与义务</p><p>1、乙方给予承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。</p><p>2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币______元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方他们承担。乙方应于______年______月______日前取得卫生部门颁发的2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。</p><p>6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,还没在转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。</p><p>7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方盛大举行膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心意见学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。</p><p>8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设另一个教工售菜窗口。</p><p>9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。</p><p>10、乙方的经营场由于甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所空间覆盖范围搭盖。</p><p>11、若工商、税务等校外行政部门就能收取有关费用(含税费)由乙方自负。</p><p>12、第三食堂设备投入费用的部分人民币______万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。</p><p>三、违约责任及解决办法</p><p>1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。</p><p>4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过______万元,超出的部分由乙方如数交纳。</p><p>6、在合同期内,若甲方就能收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。</p><p>7、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。</p><p>8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。</p><p>四、承包期限:从______年______月______日起至______年______月______日止。</p><p>五、承包金额</p><p>1、承包金额每年为人民币:______元整。</p><p>2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为______年______月______日然后。</p><p>3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。</p><p>六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。</p><p>本合同一式这份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。</p><p>七、担保人应承担相应连带责任。</p><p>本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。</p><p>甲方代表:____________乙方:____________</p><p>____________年______月______日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇2</h2><p>甲方:xx省轻工学校</p><p>乙方:</p><p>甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权力与义务:</p><p>1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。</p><p>2、甲方负责向第一食堂供水、供电(第一范文网[diyifanwencom]每壶价格不得超过050元,且应有每份050元。</p><p>8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方盛大举行的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方盛大举行膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心意见学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。</p><p>9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。</p><p>10、若工商、卫生、税务等校外行政部门就能收取有关费用(含税费)由乙方自负。</p><p>三、违约责任及解决办法:</p><p>1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接给予扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。</p><p>4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。</p><p>6、在合同期内,若甲方就能收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。</p><p>7、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。</p><p>8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。</p><p>四、合同的解除</p><p>1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。</p><p>2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。</p><p>3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。</p><p>五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。</p><p>六、承包金额:</p><p>1、承包金额:每年为人民币: 元整。</p><p>2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日然后;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。</p><p>七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。</p><p>八、本合同一式这份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。</p><p>九、担保人应对合同的义务承担连带责任。</p><p>甲方代表: 乙方:</p><p>乙方担保人</p><p>年 月 日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇3</h2><p>发包方:</p><p>承包方:</p><p>根据双方条件的就能,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:</p><p><strong>一、伙食标准:</strong></p><p>甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级相关人员 餐为人民币 元;高级相关人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。</p><p><strong>二、用餐人数及期份结算付款方式:</strong></p><p>A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管相关人员,方可作用期末结算证据。</p><p>2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。</p><p>3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。</p><p>B:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。</p><p>2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。</p><p>3、管理餐按实际用餐计算结帐。</p><p>4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。</p><p><strong>三、甲方责任:</strong></p><p>1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。</p><p>2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。</p><p>3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。</p><p>4、有指定相关人员负责与乙方配合有些细节工作。</p><p>5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;并不一定得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。</p><p>6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。</p><p>7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。</p><p>8、员工还没在无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。</p><p>9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方相关人员询问须告知乙方主管相关人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。</p><p><strong>四、乙方责任:</strong></p><p>1、厨房之人员询问,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。</p><p>2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的diyifanwen管理。</p><p>(5)在甲方盛大举行膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,意见学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;</p><p>(6)乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。</p><p>2、乙方的权利义务:</p><p>(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。</p><p>(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。</p><p>(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。</p><p>(4)餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。</p><p>(5)食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。</p><p>(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。</p><p>(7)乙方现场人员询问必须具有健康证。</p><p>(8)食堂的水电费及工作员工工资和福利均由乙方负责。</p><p>(9)厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。</p><p>(10)乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。</p><p>四、违约责任:</p><p>1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>2、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>3、合同期满后,甲方的所有固定资产应全部完好交还。否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。</p><p>4、乙方逾期无法办理从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。</p><p>六、其它:</p><p>本合同条款如与国家法律、法规、政策相悖时,以国家、法规、政策为准。</p><p>七、争议解决:</p><p>本合同项下发生的争议,由双方当事人协商解决或申请调解解决;协商或调解不成的,就能提交__________仲裁委员会仲裁或向_________________人民法院提起诉讼。</p><p>八、合同生效:</p><p>本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式_________份,其中甲方执________份,乙方执________份,报上级存档_______份。</p><p>合同生效后,甲乙双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式,作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。</p><p>甲方(签章):__________________</p><p>乙方(签章):___________________</p><p>_______年_______月_______日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇5</h2><p>学校的食堂是很重要的,下面小编整理了学校食堂承包合同书范本,欢迎阅读!</p><p>学校食堂承包合同书范本</p><p>发包方:X学院(甲方)</p><p>承包方: (乙方)</p><p>根据学校教育局文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为学校教育教学工作服务。X学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 (以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。</p><p>一、承包空间范围和期限。</p><p>甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20__年12月1日至20__年11月30日。</p><p>二、报餐和供餐标准。</p><p>1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、25元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。</p><p>2、乙方必须按以下标准给予供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内还没在重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。</p><p>3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润给予没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。</p><p>三、乙方在承包经营期间的责任。</p><p>1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应给予配合供餐。</p><p>在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。</p><p>2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。</p><p>3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂人员询问的卫生安全学校教育。否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定给予处罚。</p><p>4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。</p><p>5、甲方值班相关人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底给予结算。</p><p>6、乙方在承包期间应做好所聘用的人员询问的安全学校教育,规范各种操作,乙方相关人员发生任何意外事故由乙方自行负责。</p><p>7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。</p><p>四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。</p><p>1、甲方向乙方提供以下场所</p><p>(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。</p><p>(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。</p><p>2、甲方向乙方提供管理相关人员。</p><p>(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。</p><p>(2)乙方若工作就能聘用原食堂固定工,甲方应给予给以,有关经济结算另行协商。</p><p>3、乙方向甲方交纳承包金每月*元,每年按10个月计算,共*元。学年度的上学期末交承包金*万元,学年度的下学期末交另一半承包金*万元。营业额超过*万元后,超出部分利润部分对丝毫成。</p><p>4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位人员询问办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽各种操作者处以每人50元罚款。</p><p>5、乙方聘用的炊事人员询问除身体健康外还应具有完全民事行为能力和最合适年令,并具有良合适职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即给予解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。</p><p>6、乙方必须按创建国家卫生城市的标准,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受学校教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门得到的处罚自理外,甲方还将对乙方处以*元的罚款。</p><p>五、用电防火安全</p><p>1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。</p><p>2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂相关人员应每天给予性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,出国以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。</p><p>3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。</p><p>4、煤气灶应按规程各种操作,并由专人负责。</p><p>5、乙方聘用食堂人员询问应相对稳定,还没在频繁更换,所聘用相关人员应报甲方备案。</p><p>六、其它事项</p><p>1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。</p><p>2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员询问名单,交甲方职能部门处理。</p><p>3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。</p><p>4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。</p><p>5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。</p><p>6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。</p><p>7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。</p><p>8、本合同经双方签字日起即可生效。</p><p>9、附件:</p><p>(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。</p><p>(2)食堂卫生安全管理规定一份。</p><p>(3)日成本核算分析表一份。</p><p>甲方代表: 乙方:</p><p>20__年12月12日 20__年12月12日</p><p>学校食堂承包合同书范本二</p><p>高校食堂承包合便是本</p><p>高校食堂承包合同</p><p>甲方:*学校</p><p>乙方:</p><p>甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权力与义务:</p><p>1、甲方于20__年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。</p><p>2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。</p><p>3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)</p><p>4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;</p><p>5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。</p><p>6、在甲方盛大举行膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,意见学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;</p><p>7、甲方保证在承包期内没在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。</p><p>8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;</p><p>二、乙方的权力与义务:</p><p>1、乙方给予承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、出国、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。</p><p>2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方他们承担。乙方应于20__年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业相关人员个人健康证。</p><p>3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或蓝色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。</p><p>4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。</p><p>5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过02元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过03元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0消毒和保洁措施。冰箱要定期清洗、确保还没在异味,冰箱内的食品要生、熟、成品分开存放,防止发生交叉污染。</p><p>15、乙方应严禁非食堂相关人员进入食品加工各种操作间、售菜间,食品原料存放间内,严防投毒事件的发生,以确保师生的饮食卫生和安全。</p><p>16、油炸品和粮食类制品的加工应在甲方指定的工作间内进行。</p><p>17、从业相关人员应身体健康,持健康证上岗,能讲究个人卫生,从事食品加工、销售的人员询问在上班期间必须穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作标志,保持服饰整洁,严禁留长指甲、长发、戴戒指、染指甲。</p><p>18、乙方应指定专人随时冲洗,保持学生餐厅、厨房、售菜间的地面和灶台、工作台、柜台、货架、门窗、墙裙、包干区等环境卫生,并及时清扫转运垃圾,定期进行消毒,厨房及餐厅的垃圾要随手加盖,垃圾要随时清理。</p><p>19、乙方不得在食堂和服务部周围及其它场所搭盖、摆摊设点和堆放杂物,不允许以各种名义到学生宿舍销售饭菜和食品。</p><p>20、乙方应服从甲方的管理,自觉遵守甲方的有关管理规定,工作制度和门禁制度,晚间营业一般不超过熄灯的时间。膳厅内和服务部不得播放内容反动或蓝色音像制品,在晚自习和上课时间内不得播放音像制品。</p><p>21、要建立食品留样制度(即每餐每种食品150克专用于留样冰箱内,48小时后如无发生食物中毒事故,方可弃去),并有留样记录,严禁出售剩余的变质饭菜,被学校查到每次罚款200元。</p><p>22、乙方的从业相关人员必须按规定要求自费办理好《健康证》,属于外来人口还应到户口管理部门自费办理《暂住证》。食堂从业相关人员必须达到 10-11人,不得少于10人,其中管理相关人员2人,厨师4人,职工4-5人,所用工人必须符合以下条件:(1)年龄为18-50周岁,(2)具有身份证,健康证,小学以说到化程度,生育证明。</p><p>23、乙方应严格遵守甲方的有关消防安全管理规定,严禁乱拉电线,乱装闸刀开关和插座等。还没在烧煤。液化气的存放和使用应远离明火,并努力做好防火、防毒、防盗、防意外事故的发生等工作,防患于未然。</p><p>24、承包者应配备较强的管理相关人员,不得委托他人代管,不得中途转让承包合同,否则取消承包经营权并没收履约保证金以及承担相关责任。</p><p>25、乙方若需借用学校的用品,必须造册登记,损坏或丢失的应照价赔偿。</p><p>26、承包期内,乙方所使用的厨房、仓库、餐厅、宿舍的用电每月按实际使用用量并根据物委的定价按时交纳电费。如发现偷电行为,甲方有权得到罚款处理。</p><p>27、承包期间若产生食物中毒、卫生不合格等原因被罚款、和事实上产生的医疗等相关费用,由乙方承担,与甲方无关。</p><p>28、乙方必须保证在承包期内能亲自长久地在学校经营,另一个月覆盖范围至少25天在校,不得无故离岗或交由他人经营。</p><p><strong>四、违约责任及解决方法:</strong></p><p>1、乙方若中途停止营业,所交纳的承包费、履约保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费在履约保证金中直接给予扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。</p><p>4、乙方逾期无法办理从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的履约保证金中抵扣(具体见附件一《有关要求及处罚》),若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。</p><p>6、若乙方将所承包的食堂和服务部转包给她人经营,则甲方有权中止合同。乙方的履约保证金及所交承包金不予退还。</p><p><strong>五、合同的解除:</strong></p><p>1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同。</p><p>2、乙方应依本合同按时缴纳承包金和履约保证金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回食堂和服务部另行发包,并要求乙方赔偿损失。</p><p>3、当出现本合同第五条第1、2款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在食堂大门时解除。合同解除后,乙方应12小时内将食堂和服务部清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在食堂和服务部的任何财产,甲方有权自行对食堂和服务部进行清理。乙方不得就其在食堂和服务部的任何财产向甲方提出任何请求。</p><p><strong>六、</strong>若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。</p><p><strong>七、</strong>担保人或企业负连带法律责任,必须在合同上签字以示负责。 八、本合同另有附页(第8页至第11页) 九、本合同一式这份(每份7页),由甲、乙双方各执一份为凭,若有未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 十、本合同自甲、乙方签章之日起生效。</p><p>甲方法人代表 乙方(签名):</p><p>(公章):身份证号码:</p><p>联系电话:</p><p>担保人签名或企业担保</p><p>(公章):</p><p>签订日期: 年 月 日</p><p>附件一:有关要求及处罚</p><p><strong>一、 人员询问个人卫生</strong></p><p>1、着装仪表:人员询问在工作时必须将工作服、工作帽穿戴整齐;头部要保持清洁,发型和长发不得影响工作和卫生为标准;女性人员询问不就能化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用;严禁穿背心、内衣裤、超短裙、裤以及睡衣上岗;上厕所应及时换下工作服。违规者每人次罚款20元。</p><p>2、男人员询问严禁留长发、胡子、长指甲;女人员询问头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。违规者每人次罚款20元。</p><p>3、严禁人员询问上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰、乱抛垃圾。违规者每人次罚款20元。</p><p>4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、袜或其它私人物品。违规者每人次罚款100元。</p><p>5、所有人员询问在供餐时就能用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。违规者每人次罚款20元。</p><p>6、所有人员询问在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需的行为。违规者每人次罚款100元。</p><p>7、从业相关人员持有健康证明上岗。违规者每人次罚款300元。</p><p><strong>二、 仓库管理:</strong></p><p>1、仓库严禁存入清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。</p><p>2、仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序,每天专人负责定时清洁。</p><p>3、仓库必须实行专人定点管理,注意防盗、防火、防虫害、人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。</p><p>违规以上之一的,每次罚款200元。</p><p><strong>三、 物质防疫制度。</strong></p><p>食源性细菌感染病,主要有霍乱弧菌、志贺痢疾杆菌、沙门菌、弯曲菌、致病大肠菌0157:H7和利期特菌等引起。为了最大限度减少食源性感染病的发生,应严格遵守以下措施。</p><p>1、到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并相对固定采购厂家,不经常更换供应商。食堂内所使用的动物性食品原料在采购时必须索取相关的检验检疫合格证,并查看相关合格标记,质量检验员根据“动物性食品的检验标准”进行严格的再次检验。</p><p>2、采购新鲜流动洁净的食品原料。</p><p>3、购买在保质期内的定型包装食品,产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。</p><p>4、不采购来历不明的、还没在提供相应产品标签的散装食品。</p><p>5、不外购冷荤凉菜和糕点制品,不外购已加工合适熟食。</p><p>6、用于原料、提到成品、成品的食品容器和工具标识清楚,做到分开使用。</p><p>7、冷冻肉类(包括冻结的熟肉半成品)在烹调前应完全解冻。</p><p>8、烧熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大块食物的中心温度不低于70℃。</p><p>9、蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒。</p><p>10、煮熟焖透四季豆,使其失去原有的生绿色和豆腥。 11、豆浆要重新煮熟,煮沸后持续加热5-11分钟。 12、不加工冷荤凉菜。 13、食品以即制即售为佳,制作完成至出售一般不要超过2小时。</p><p>14、剩余食品在再次出售前要高温重新加热。</p><p>15、不使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜等多么含有毒有害物质的原料加工食品。入库食品有专人验收,食品分类上架摆放。</p><p>16、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。</p><p>17、生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。</p><p>18、妥善保管有毒物质,灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质,不得存放在食品库房、食品加工和进餐场所。</p><p>19、存入硝酸盐、亚硝酸盐的容器须有明显标志,避免误食、误用。</p><p>20、冰箱等冷藏设备要定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。</p><p>21、餐具洗消程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁、</p><p>22、热力消毒要求:蒸汽消毒100℃10分钟以上,干热消毒</p><p>120℃ 15-20分钟,煮沸消毒15分钟以上。</p><p>23、消毒柜消毒要求:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检查,保证消毒效果凡发现食源性细菌感病,经检验检疫部门确认以上某环节出问题,除相关部门的处罚外,甲方对乙方处以20xx元/人次的罚款。</p><p><strong>四、 餐具卫生:</strong></p><p>1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子还没在直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。</p><p>2、使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理,保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味方可投入使用。</p><p><strong>五、厨房卫生:</strong></p><p>1、炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。</p><p>2、工作台、货架、调料台随时保持清洁干净。</p><p>3、油、盐、酱油等尚用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。</p><p>4、定期清洗冰箱冰柜,保证清洁卫生。</p><p>5、每周必须对食堂进行一次重新的卫生大扫除,空间范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/设备:</p><p>包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、冼碗池、搁物板、风扇空调、餐桌 、凳子等所有卫生死角。</p><p>6、垃圾桶和馊水桶需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。</p><p><strong>六、餐厅卫生</strong></p><p>1、开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣、无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。</p><p>2、餐厅内的墙面、门窗、天花板、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网,风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。</p><p>3、每周一次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。</p><p>4、专人回收餐具、不得乱放乱扔,剩菜要及时运走,保证餐厅无异味。</p><p>5、在学校组织的有关检查中,若发现违反以上四、五、六条的规定,将视其严重程度处以10元――500元的罚款。</p><p><strong>七、其他</strong></p><p>1、由于发现烧煤的,一经发现罚款100元/次。</p><p>2、由于不按指定地点倒垃圾,被发现罚款100元/次</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇7</h2><p>委托方:(以下简称甲方)</p><p>管理方: 饮管有限公司(以下简称乙方)</p><p>根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律规定,双方就员工伙食托管事宜,经共同协商,达成如下协议:</p><p>一、经营方式:</p><p>1承包期内厨房设备正常维修和必须添置或就能更换之设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。</p><p>3甲方权利及义务:</p><p>a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。</p><p>b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。</p><p>2甲方按实际用餐人数每半月(或天)计算一次餐费,于每月的日和日以现金或现金支票方式付给乙方。</p><p>2因乙方提供不洁食品造成甲方相关人员食物中毒的,由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果。</p><p>23% 天。</p><p>六、合同期限:本合同自 年月日起到 年月日止。从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。</p><p>七、争议解决:</p><p>因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。</p><p>合同文本一式这份,甲乙双方各执一份。</p><p>甲方:乙方:</p><p>代表:代表:</p><p>年月日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇8</h2><p>学校的食堂是很重要的,下面小编整理了学校食堂承包合同书范本,欢迎阅读!学校食堂承包合同书范本发包方:学院(甲方)承包方: (乙方)根据学校教育局文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为学校教育教学工作服务。学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 (以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。</p><p>一、承包空间范围和期限。甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为________年即:________年____月____日至________年1____月____日。</p><p>二、报餐和供餐标准。</p><p>1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、25元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数</p><p>第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。</p><p>2、乙方必须按以下标准给予供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内还没在重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。</p><p>3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润给予没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。</p><p>三、乙方在承包经营期间的责任。</p><p>1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应给予配合供餐。在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。</p><p>2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。</p><p>3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂人员询问的卫生安全学校教育。否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定给予处罚。</p><p>4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。</p><p>5、甲方值班相关人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底给予结算。</p><p>6、乙方在承包期间应做好所聘用的人员询问的安全学校教育,规范各种操作,乙方相关人员发生任何意外事故由乙方自行负责。</p><p>7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。</p><p>四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。</p><p>1、甲方向乙方提供以下场所</p><p>(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。</p><p>(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。</p><p>2、甲方向乙方提供管理相关人员。</p><p>(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。</p><p>(2)乙方若工作就能聘用原食堂固定工,甲方应给予给以,有关经济结算另行协商。</p><p>3、乙方向甲方交纳承包金每月元,每年按10个月计算,共元。学年度的上学期末交承包金万元,学年度的下学期末交另一半承包金万元。营业额超过万元后,超出部分利润部分对丝毫成。</p><p>4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位人员询问办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽各种操作者处以每人50元罚款。</p><p>5、乙方聘用的炊事人员询问除身体健康外还应具有完全民事行为能力和最合适年令,并具有良合适职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即给予解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。</p><p>6、乙方必须按创建国家卫生____市的标准,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受学校教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门得到的处罚自理外,甲方还将对乙方处以元的罚款。</p><p>五、用电防火安全</p><p>1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。</p><p>2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂相关人员应每天给予性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,出国以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。</p><p>3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。</p><p>4、煤气灶应按规程各种操作,并由专人负责。</p><p>5、乙方聘用食堂人员询问应相对稳定,还没在频繁更换,所聘用相关人员应报甲方备案。</p><p>六、其它事项</p><p>1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。</p><p>2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员询问名单,交甲方职能部门处理。</p><p>3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。</p><p>4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。</p><p>5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。</p><p>6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。</p><p>7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。</p><p>8、本合同经双方签字日起即可生效。</p><p>9、附件:</p><p>(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。</p><p>(2)食堂卫生安全管理规定一份。</p><p>(3)日成本核算分析表一份。甲方代表: 乙方:________年____月____日 ________年____月____日学校食堂承包合同书范本二高校食堂承包合便是本高校食堂承包合同甲方:学校乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权力与义务:</p><p>1、甲方于________年____月____日将</p><p>第三食堂内场地即原后山</p><p>第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。</p><p>2、甲方允许乙方在</p><p>第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。</p><p>3、甲方向</p><p>第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)</p><p>4、</p><p>第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;</p><p>5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。</p><p>6、在甲方盛大举行膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,意见学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;</p><p>7、甲方保证在承包期内没在校内开设</p><p>第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。</p><p>8、乙方对</p><p>第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;</p><p>二、乙方的权力与义务:</p><p>1、乙方给予承包的</p><p>第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、出国、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。</p><p>2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内</p><p>第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方他们承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业相关人员个人健康证。</p><p>3、</p><p>第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴</p><p>第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。</p><p>第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。</p><p>第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或蓝色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。</p><p>4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统</p><p>一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。</p><p>5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过02元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过03元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过02元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。</p><p>6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,还没在转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。</p><p>7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方盛大举行膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心意见学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。</p><p>8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设另一个教工售菜窗口。</p><p>9、乙方不得与</p><p>第</p><p>一、</p><p>第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与</p><p>第一食堂及</p><p>第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。</p><p>10、乙方的经营场由于甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所空间覆盖范围搭盖。 1</p><p>1、若工商、税务等校外行政部门就能收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1</p><p>2、</p><p>第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。</p><p>三、违约责任及解决办法:</p><p>1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。</p><p>4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。</p><p>6、在合同期内,若甲方就能收回</p><p>第三食堂,则应赔偿乙方在</p><p>第三食堂投入的经济损失。</p><p>7、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人________年。</p><p>8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。</p><p>四、承包期限:从________年____月____日起至________年____月____日止。</p><p>五、承包金额:</p><p>1、承包金额每年为人民币: 元整。</p><p>2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数</p><p>第二周(校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日然后。</p><p>3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃</p><p>第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回</p><p>第三食堂另行发包。</p><p>六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式这份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。</p><p>七、担保人应承担相应连带责任。 本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。 甲方: 乙方:________年____月____日 学校食堂承包合同书范本二 发包方: 公司(下称)承包方:____市远宏餐饮服务公司(下称乙方) 根据双方条件的就能,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:</p><p>一、伙食标准:甲方员工每天(</p><p>二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级相关人员 餐为人民币 元;高级相关人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。</p><p>二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式:</p><p>1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管相关人员,方可作用期末结算证据。</p><p>2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。</p><p>3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款:</p><p>1、按____日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。</p><p>2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。</p><p>3、管理餐按实际用餐计算结帐。</p><p>4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。</p><p>三、甲方责任:</p><p>1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。</p><p>2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。</p><p>3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。</p><p>4、有指定相关人员负责与乙方配合有些细节工作。</p><p>5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;并不一定得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。</p><p>6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。</p><p>7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。</p><p>8、员工还没在无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。</p><p>9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方相关人员询问须告知乙方主管相关人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。</p><p>四、乙方责任:</p><p>1、厨房之人员询问,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。</p><p>2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。</p><p>3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。</p><p>4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。</p><p>5、要不断意见多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。</p><p>6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。</p><p>7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。</p><p>8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。</p><p>9、乙方的人员询问须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。</p><p>10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 1</p><p>1、做到服务周到文明待人笑面轻言。</p><p>五、违约责任:</p><p>1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。</p><p>2、若有小意外食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。</p><p>3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负</p><p>六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式这份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期:________年____月____日 学校食堂承包合同书范本三 甲方:____省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权力与义务:</p><p>1、甲方于________年____月____日将原第</p><p>一、</p><p>第二食堂和原第</p><p>一、</p><p>第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:</p><p>第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。</p><p>2、甲方负责向</p><p>第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)</p><p>3、甲方承诺在承包期内没在校内开设</p><p>第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。</p><p>4、</p><p>第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;</p><p>5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方 面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并给予积极配合。</p><p>6、在甲方每月盛大举行一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。</p><p>二、乙方的权力与义务:</p><p>1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用空间范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所空间覆盖范围搭盖。乙方在</p><p>第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。</p><p>2、未经甲方事先同意,乙方不得对</p><p>第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。</p><p>3、乙方给予承包的</p><p>第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。</p><p>4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内</p><p>第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方他们承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业相关人员个人健康证,特种设备各种操作资格证,坚持持证上岗的原则。</p><p>5、</p><p>第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。</p><p>第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或蓝色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。</p><p>6、食堂员工衣帽应统</p><p>一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。</p><p>7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过050元,且应有每份050元。</p><p>8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方盛大举行的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方盛大举行膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心意见学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。</p><p>9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。</p><p>10、若工商、卫生、税务等校外行政部门就能收取有关费用(含税费)由乙方自负。</p><p>三、违约责任及解决办法:</p><p>1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接给予扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。</p><p>4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。</p><p>6、在合同期内,若甲方就能收回</p><p>第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。</p><p>7、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人________年。</p><p>8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。</p><p>四、合同的解除</p><p>1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同</p><p>第三条第1款的规定赔偿甲方损失。</p><p>2、乙方应依本合同</p><p>第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回</p><p>第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。</p><p>3、当出现本合同</p><p>第四条第</p><p>2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在</p><p>第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将</p><p>第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在</p><p>第一食堂的任何财产,甲方有权自行对</p><p>第一食堂进行清理。乙方不得就其在</p><p>第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。</p><p>五、承包期限:从________年____月____日起至200________年____月____日止。</p><p>六、承包金额:</p><p>1、承包金额:每年为人民币: 元整。</p><p>2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为________年____月____日然后;</p><p>第二次交纳承包金时间为200________年____月____日____日;</p><p>第三次交纳承包时间为________年____月____日____日。</p><p>七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。</p><p>八、本合同一式这份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。</p><p>九、担保人应对合同的义务承担连带责任。 甲方代表: 乙方: 乙方担保人________年____月____日</p><p>返 </p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇11</h2><p>甲方:福建省侨兴轻工学校</p><p>乙方:</p><p>甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权力与义务:</p><p>1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。</p><p>2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)</p><p>3、甲方承诺在承包期内没在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。</p><p>4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;</p><p>5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方</p><p>面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并给予积极配合。</p><p>6、在甲方每月盛大举行一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。</p><p>二、乙方的权力与义务:</p><p>1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用空间范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所空间覆盖范围搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。</p><p>2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。</p><p>3、乙方给予承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。</p><p>4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方他们承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业相关人员个人健康证,特种设备各种操作资格证,坚持持证上岗的原则。</p><p>5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或蓝色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。</p><p>6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。</p><p>7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过050元,且应有每份050元。</p><p>8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方盛大举行的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方盛大举行膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心意见学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。</p><p>9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。</p><p>10、若工商、卫生、税务等校外行政部门就能收取有关费用(含税费)由乙方自负。</p><p>三、违约责任及解决办法:</p><p>1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。</p><p>2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接给予扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。</p><p>4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业相关人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。</p><p>5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。</p><p>6、在合同期内,若甲方就能收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。</p><p>7、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。</p><p>8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。</p><p>四、合同的解除</p><p>1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。</p><p>2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。</p><p>3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。</p><p>五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。</p><p>六、承包金额:</p><p>1、承包金额:每年为人民币: 元整。</p><p>2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日然后;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。</p><p>七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。</p><p>八、本合同一式这份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。</p><p>九、担保人应对合同的义务承担连带责任。</p><p>甲方代表: 乙方:</p><p>乙方担保人</p><p>年 月 日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇12</h2><p>发包方:?公司(下称甲方)承包方:广州市XX公司(下称乙方)</p><p>根据双方条件的就能,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:</p><p>一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币?元,(早餐?元,中、晚餐各?元)中级相关人员?餐为人民币?元;高级相关人员?桌,餐?元,夜宵一体式?元,供给乙方经营输伙食。</p><p>二、用餐人数及期份结算付款方式:</p><p>A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管相关人员,方可作用期末结算证据。</p><p>2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。</p><p>3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。</p><p>B:结算及付款:1、按?日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。</p><p>2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。</p><p>3、管理餐按实际用餐计算结帐。</p><p>4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。</p><p>三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。</p><p>2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币?元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费?元,水电费?元)。</p><p>3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。</p><p>4、有指定相关人员负责与乙方配合有些细节工作。</p><p>5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;并不一定得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。</p><p>6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。</p><p>7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。</p><p>8、员工还没在无根据的_____,甲方将追究员工个人的责任。</p><p>9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方相关人员询问须告知乙方主管相关人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。</p><p>四、乙方责任:</p><p>1、厨房之人员询问,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。</p><p>2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。</p><p>3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。</p><p>4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。</p><p>5、要不断意见多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。</p><p>6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。</p><p>7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天_____,做到随时检查随时达标的准则。</p><p>8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。</p><p>9、乙方的人员询问须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。</p><p>10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。</p><p>11、做到服务周到文明待人笑面轻言。</p><p>五、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。</p><p>2、若有小意外食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。</p><p>3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负</p><p>六、合同期:乙方办理伙食试用期?天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为?年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。</p><p>此合同一式这份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。</p><p>生效日期:?年?月?日</p><p>甲方代表签名:乙方代表签名:</p><p>盖章:?盖章:</p><p>签订日期:?年?月?日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇13</h2><p>甲方:__________(以下简称甲方)</p><p>乙方:__________(以下简称乙方)</p><p>根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:</p><p>一、经营方式</p><p>1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。</p><p>2、乙方负责厨房设施的'维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。</p><p>3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。</p><p>4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。</p><p>5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。</p><p>二、双方权利及义务</p><p>1、甲方权利义务:</p><p>1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。</p><p>2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。</p><p>3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的学校教育。</p><p>2、乙方的权利义务:</p><p>1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的`搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。</p><p>2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。</p><p>3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。</p><p>4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。</p><p>5)做好消除蚊、蝇、鼠害。</p><p>6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。</p><p>7)乙方现场人员询问必须具有健康证。</p><p>8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。</p><p>9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。</p><p>三、伙食标准</p><p>早餐_____元/人,中餐_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中中餐标准为_____大荤_____小荤_____素菜_____汤及_____水果,晚餐标准为_____大荤_____小荤_____素菜_____汤及_____水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)</p><p>四、结算方式</p><p>甲方按双方核定用餐数,每_____个月计算餐费,于每月的_____日前以现金或支票付给乙方。</p><p>五、合同期限</p><p>试用期为_____个月,合同期_____年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。</p><p>六、合同终止条例</p><p>若甲方有意终止合作关系,须提前_____天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;</p><p>七、违约责任</p><p>1、因乙方提供不洁食物造成甲方相关人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。</p><p>2、甲方无故未按时结清乙方账款超过_____日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_____%/天。</p><p>3、一方有意终止合作而还没在提前通知对方,须赔偿对方最后另一个月餐费的_____%。</p><p>八、其它</p><p>本合同一式这份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。</p><p>甲方:_________</p><p>甲方代表:_________</p><p>乙方:_________</p><p>乙方代表:_________</p><p>日期:__年___月____</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇14</h2><p>甲方:</p><p>乙方:</p><p>甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:</p><p>一、甲方的权利与义务:</p><p>1、甲方于_____年_____月_____日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具;</p><p>2、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;</p><p>3、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定;</p><p>4、甲方统一提供水、电、燃料等;</p><p>5、交付使用前,双方统一清点所有设施</p><p>二、乙方的权利与义务:</p><p>1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;</p><p>2、饮食要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品);</p><p>3、承包期食堂内的'甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业相关人员个人健康证,从业相关人员个人健康证的费用由承包人负责;</p><p>4、水电费由乙方承担;</p><p>5、食堂内各种操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。</p><p>6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担(非认为原因)。</p><p>7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,还没在转包,出现安全问题与甲方无关。</p><p>9、乙方的经营场由于甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所。</p><p>三、违约责任及解决办法:</p><p>1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。</p><p>2、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。</p><p>3、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。</p><p>4、若乙方将所承包的食堂转包给她人经营,则甲方有权中止合同。</p><p>甲方(公章):_________</p><p>法定代表人(签字):_________</p><p>_________年____月___</p><p>乙方(公章):_________</p><p>法定代表人(签字):_________</p><p>_________年____月____日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇15</h2><p>发包方:_________学院(甲方)</p><p>承包方:_________?(乙方)</p><p>根据学校教育局《_________》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为学校教育教学工作服务。_________学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给?_________(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。</p><p>一、承包空间范围和期限。</p><p>甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:_________年12月1日至20_________年11月30日。</p><p>二、报餐和供餐标准。</p><p>1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2?元、3元、3元或1元、25元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。</p><p>3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润给予没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。</p><p>三、乙方在承包经营期间的责任。</p><p>1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应给予配合供餐。</p><p>在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。</p><p>2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。</p><p>3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂人员询问的卫生安全学校教育。否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定给予处罚。</p><p>4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。</p><p>5、甲方值班相关人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底给予结算。</p><p>6、乙方在承包期间应做好所聘用的人员询问的安全学校教育,规范各种操作,乙方相关人员发生任何意外事故由乙方自行负责。</p><p>7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金_________万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。</p><p>四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。</p><p>1、甲方向乙方提供以下场所</p><p>(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。</p><p>(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。</p><p>2、甲方向乙方提供管理相关人员。</p><p>(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。</p><p>(2)乙方若工作就能聘用原食堂固定工,甲方应给予给以,有关经济结算另行协商。</p><p>3、乙方向甲方交纳承包金每月_________元,每年按10个月计算,共_________元。学年度的上学期末交承包金_________万元,学年度的下学期末交另一半承包金_________万元。营业额超过_________万元后,超出部分利润部分对丝毫成。</p><p>4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位人员询问办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽各种操作者处以每人50元罚款。</p><p>5、乙方聘用的炊事人员询问除身体健康外还应具有完全民事行为能力和最合适年令,并具有良合适职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款?100元,乙方应立即给予解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。</p><p>6、乙方必须按创建国家卫生城市的标准,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受学校教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门得到的处罚自理外,甲方还将对乙方处以_________元的罚款。</p><p>五、用电防火安全</p><p>1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。</p><p>2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂相关人员应每天给予性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。</p><p>3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。</p><p>4、煤气灶应按规程各种操作,并由专人负责。</p><p>5、乙方聘用食堂人员询问应相对稳定,还没在频繁更换,所聘用相关人员应报甲方备案。</p><p>六、其它事项</p><p>1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。</p><p>2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员询问名单,交甲方职能部门处理。</p><p>3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。</p><p>4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。</p><p>5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。</p><p>6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。</p><p>7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。</p><p>8、本合同经双方签字日起即可生效。</p><p>9、附件:</p><p>(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。</p><p>(2)食堂卫生安全管理规定一份。</p><p>(3)日成本核算分析表一份。</p><p>甲方代表:?乙方:</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇16</h2><p>甲方:_____(以下简称“甲方”) 乙方:____公司(以下简称“乙方”)</p><p>根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:</p><p>一、经营方式:</p><p>1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。</p><p>2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。</p><p>3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。</p><p>4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。</p><p>5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。</p><p>二、双方权利及义务:</p><p>6、甲方权利义务:</p><p>(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。</p><p>(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。</p><p>(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的学校教育。</p><p>7、 乙方的权利义务:</p><p>(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。</p><p>(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。</p><p>(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。</p><p>(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。</p><p>(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。</p><p>(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。</p><p>(7)乙方现场人员询问必须具有健康证。</p><p>(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。</p><p>(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。</p><p>三、 伙食标准:</p><p>早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中标准为___________________________________。(如有变动,双方协商核定)</p><p>四、 结算方式:</p><p>甲方按双方核定用餐数,每_____个月计算餐费,于每月的_____日前以现金或支票付给乙方。</p><p>五、合同期限:</p><p>试用期为_____个月,合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。</p><p>六、合同终止条例:</p><p>若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;</p><p>七、违约责任:</p><p>1、因乙方提供不洁食物造成甲方相关人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。</p><p>2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_____%/天。</p><p>3、一方有意终止合作而还没在提前通知对方,须赔偿对方最后另一个月餐费的_____% 。</p><p>八、 其它:</p><p>本合同壹式_____份,甲乙双方各执_____份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。</p><p>甲方:____________________ 乙方:_______________公司</p><p>甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________</p><p>签约日期:_____年_____月_____日 签约日期:_____年_____月_____日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇17</h2><p>订立合同双方:</p><p>发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心</p><p>法定代表人:</p><p>住所:绥棱县党政机关办公中心</p><p>承包方(以下简称乙方):</p><p>工作单位:绥棱县机关事务管理服务中心</p><p>甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。</p><p>第一条 承包物</p><p>餐厅(西厢房二楼)面积79800元,承包期限七年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期内承包费96,000 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。</p><p>2 乙方自行采购、加工,自负盈亏。</p><p>4 甲方权利义务</p><p>1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。</p><p>2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。</p><p>3) 甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的学校教育。</p><p>2 因乙方提供不洁食物造成甲方相关人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。</p><p>2 用餐时间:__________________11:____________30-12:____________30 晚餐17:____________30-18:____________30</p><p>2 食堂全体从业相关人员配备两套以上也专用工作服装和帽子。</p><p>4 严格按照食品卫生要求去各种操作,防止食物中毒。</p><p>6 每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。</p><p>8 盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。</p><p>10 食堂从业相关人员及集体餐分餐相关人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。</p><p>12 要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂人员询问以外他们员,随意进入食堂的食品加工各种操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。</p><p>14 每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。</p><p>16 接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。</p><p>18遵守项目部提到食堂管理的规定和要求。</p><p>九、 其 它</p><p>本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。</p><p>甲方:____________东莞市______公司 乙方:____________ 餐饮管理有限公司</p><p>甲方代表:____________ 乙方代表:____________</p><p>签约日期:___________________年 _______月 _______日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇20</h2><p>甲方:___________</p><p>乙方:___________</p><p>为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。</p><p>一、承包内容及经营空间范围</p><p>承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工就能和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂覆盖范围(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。</p><p>二、餐费标准</p><p>甲方食堂餐费标准按每人每天单价计</p><p>管理相关人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;</p><p>普通员工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;</p><p>其它相关人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;</p><p>三、承包期限</p><p>自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为:________年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。</p><p>四、场地使用及有关费用</p><p>1承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。</p><p>3如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。</p><p>五、膳食供应及有关服务</p><p>1凭____________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。</p><p>3菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。</p><p>5夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。</p><p>7承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。</p><p>2应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。</p><p>4不得出售任何变质或受污染的食物。</p><p>6乙方在实际各种操作模式若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。</p><p>七、制度的建立</p><p>1乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。</p><p>3乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。</p><p>2除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。</p><p>4甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。</p><p>6diyifanwen5元、2diyifanwen乙方所承包工程的总价以最后工程竣工结算价为准。</p><p>2乙方同意向甲方支付_________地皮首期转让金了_________元人民币,具体支付数额及时间如下:</p><p>_________。</p><p>4甲方根据乙方在_________广场工程上也进度投资款额分批向乙方开出收款收据,每月开出一张,直至_________广场主体结构工程完工为止,待工程竣工结算后,由于结算总额与收据总额不一致时,以最后结算总额为准,冲抵乙方向甲方开出的欠据。</p><p>八、甲方的权利及义务</p><p>1为确保工程按期完工,甲方有权检查乙方的建设施工进度。</p><p>3甲方负责本项目用地空间范围的三通一平,确保乙方进场后能正常施工。</p><p>5甲方负责办理以地抵工程款的用地的转让手续,并配合乙方办理单项房地产开发公司正式成立的有关合法手续。</p><p>7甲方负责协调好因本项目的施工建设而涉及的外部关系。</p><p>9乙方有权按已审定的设计图纸的要求,采用全包干的方式完成本项目的施工建设任务。</p><p>2乙方必须按规划、设计图纸之要求建设本项目之主体工程,并保证质量,按期完工。</p><p>4乙方须认真按照有关标准、规范和设计要求以及甲方根据本合同发出的指令进行施工;随时接受甲方的检查检验,为检查检验提供便利条件,对经检查检验不合格部分,乙方应按甲方要求返工、修改,并承担返工、修改的费用。</p><p>6乙方在_________广场主体结构工程未完工然后,不得将黄扑地块转让或抵押给第三者,必须是乙方自行开发,在有利于_________广场建设的情况下,确需转让、抵押该地块时,必须征得甲方的书面同意后方可转让或抵押,但转让、抵押该地块所得部分资金必须优先用于黄扑地皮或_________广场的开发建设。</p><p>十、保证</p><p>1乙方保证转让或抵押黄扑地块所得部分资金全部进入甲乙双方在_________设立的共同帐户。根据乙方向甲方提供的黄扑工程进度情况有计划地使用该部分资金。_________万元以上也支出由双方共同签名方能提款,每周乙方需向甲方汇报使用情况。</p><p>3乙方如因部分资金不足或自身管理的原因导致_________广场工程半途停工7天以上,或落后计划进度15天的,甲方有权每天罚款乙方_________元人民币,从乙方落后计划进度的第一天起开始计算。由于乙方落后计划进度满30天的,甲方有权终止合同,对乙方巳投入的部分资金一概不予核算和退还,并有权凭乙方开出的借据请求乙方还款。</p><p>2甲方不按期将黄扑地皮转让给乙方,乙方有权不付首期土地转让金_________元人民币。</p><p>4乙方提前完工的,每提前_________天,奖励_________元。</p><p>十二、其他</p><p>1本合同经双方签字盖章后生效。</p><p>3diyifanwen1根据甲方实际情况,乙方按时完成甲方所安排的所有装卸任务。</p><p>23乙方留另一个月的劳务费在甲方处作为抵押金,当双方解除合同且无纠纷的情况下,于解除合同次月底甲方应无条件返还乙方所有抵押金。</p><p>第三条</p><p>甲方的权利和义务</p><p>32甲方有权根据生产、物流、天气等情况随时调整装卸货物的顺序及时间。</p><p>34在承包期间,甲方可为乙方不定期提供工装及简单劳动保护用品。</p><p>36甲方有义务为乙方装卸相关人员提供工作餐,标准参照甲方公司内部标准。</p><p>31乙方有权自行组织装卸相关人员,但每班次不得少于四人。</p><p>43乙方有义务在装卸过程中核对货物的型号、数量等情况,如有与货单不符,要及时通知仓储相关人员。</p><p>4人身安全及采取必要的安全防范措施。由于乙方认为甲方的工作安排会危及人身或财产安全,乙方有权拒绝。</p><p>46乙方装卸相关人员在装车的过程中不得损坏货物,如有损坏必须依照货物的价格按价赔偿,赔偿款从乙方当月劳务费中扣除。</p><p>48乙方在工作中要注意维护甲方的公司形象,不得在工作中以延迟装货、消极怠工等手段向物流等</p><p>第三方索要财物,否则甲方有权对乙方违规装卸相关人员进行处罚。</p><p>410乙方有义务对甲方仓库内防火、防盗等各项工作进行协助,并按规定执行甲方制定的各项规章制度。</p><p>第五条</p><p>合同的变更、解除或终止</p><p>52任意一方提出解除本协议需提前____日以书面形式通知对方。</p><p>第六条</p><p>争议解决因履行本协议发生争议的,由双方平等协商解决;协商不成的,甲乙双方均有权向各自住所地他们民法院提起诉讼解决。</p><p>第七条</p><p>本协议自双方签字和盖章之日起生效,有效期为________年。</p><p>第八条</p><p>本协议一式二份,双方各执一份,并具有同等法律效力。甲方(发包方):公司</p><p>代表人:乙方(承包方):________年____月 ____日 </p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇25</h2><p>签约地:___________</p><p>甲方:</p><p>乙方:</p><p>为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。</p><p>一、承包内容及经营空间范围</p><p>承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工就能和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂覆盖范围(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。</p><p>二、餐费标准:</p><p>甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:</p><p>管理相关人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;</p><p>普通员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;</p><p>其它相关人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;</p><p>三、承包期限:</p><p>自年月日起至年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。</p><p>四、场地使用及有关费用</p><p>1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。</p><p>2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。</p><p>3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。</p><p>4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。</p><p>五、膳食供应及有关服务</p><p>1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;</p><p>2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。</p><p>3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准,就能时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。</p><p>4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换。早、夜餐品种不少于个。</p><p>5、膳食供应时间:早餐::;午餐::;</p><p>晚餐::;夜宵::;</p><p>通宵餐::;</p><p>甲方可根据生产就能,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。</p><p>6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。</p><p>7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。</p><p>六、卫生管理和环境保护</p><p>1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。</p><p>2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。</p><p>3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。</p><p>4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。</p><p>5、不得出售任何变质或受污染的食物。</p><p>6、乙方所有人员询问上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。</p><p>7、乙方在实际各种操作模式若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。</p><p>七、制度的建立</p><p>1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和各种操作规程,并严格按制度和各种操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。</p><p>2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。</p><p>3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的没在此限。</p><p>八、结算方式(与甲方行政或财务相关人员询问面议)</p><p>九、违约责任</p><p>1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。</p><p>2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。</p><p>3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。</p><p>4、是这些甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。</p><p>5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。</p><p>6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。</p><p>十、仲裁</p><p>本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。</p><p>十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。</p><p>十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持这份。</p><p>十三、附件与本合同一同生效。</p><p>十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。</p><p>甲方(章):乙方(章):</p><p>代表人:代表人:</p><p>签约日期:年月日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇26</h2><p>甲方:__________</p><p>乙方:</p><p>根据_____及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:</p><p>2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本。</p><p>3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期另一个月)。</p><p>双方权利和义务</p><p>甲方的权利和义务:</p><p>1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。</p><p>2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。</p><p>3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的学校教育。</p><p>乙方的权利和义务</p><p>1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。</p><p>2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。</p><p>3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。</p><p>4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。</p><p>5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅空间覆盖范围的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。</p><p>6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。</p><p>7、乙方现场人员询问必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。</p><p>8、必须严格遵守各种操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当各种操作成意外事故的,责任由乙方负责。</p><p>9、食堂人员询问工资福利均由乙方负责。</p><p>10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各县市区。</p><p>二、伙食标准</p><p>早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。</p><p>三、结算方式</p><p>1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。</p><p>2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。</p><p>四、违约方式</p><p>1、固乙方提供不洁食物造成甲方相关人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。</p><p>2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。</p><p>3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍还没在达到其要求,甲方有权终止合同。</p><p>4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。</p><p>5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。</p><p>五、争议解决:</p><p>本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式这份,甲、乙双方各执一份。</p><p>甲方(盖章)乙方(盖章)</p><p>代表:__________代表:__________</p><p>日期:__________日期:__________</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇27</h2><p>签约地:_________</p><p>甲方:___________</p><p>乙方:___________</p><p>为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。</p><p>一、承包内容及经营空间范围</p><p>二、餐费标准</p><p>甲方食堂餐费标准按每人每天单价计</p><p>管理相关人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;</p><p>普通员工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;</p><p>其它相关人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;</p><p>三、承包期限</p><p>自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期为:______年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。</p><p>四、场地使用及有关费用</p><p>2承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升/斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。</p><p>4饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;</p><p>2招待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,就能时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。</p><p>4膳食供应时间:早餐____________— ____________;午餐____________—____________;</p><p>晚餐____________— ____________;夜宵____________—____________;</p><p>通宵餐____________— ____________;</p><p>甲方可根据生产就能,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。</p><p>6乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。</p><p>六、卫生管理和环境保护</p><p>1垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。</p><p>3厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。</p><p>5乙方所有人员询问上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。</p><p>七、制度的建立</p><p>1乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。</p><p>3乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。</p><p>3是这些甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。</p><p>5甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。</p><p>十、_____</p><p>本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请_____或向人民法院提出上诉审理。</p><p>十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。</p><p>十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持这份。</p><p>十三、附件《______________________________》与本合同一同生效。</p><p>十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在______月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。</p><p>甲方(章):________ 乙方(章):________</p><p>代表人:____________ 代表人:____________</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇28</h2><p>接标单位:________________________________</p><p>投标单位:________________________________</p><p>1一旦我方中标,我方保证在______年______月______日开工,______年_____月____日竣工,即____天(日历日)内竣工并移交整个工程。</p><p>3我方同意所递交的投标文件在"投标须知"第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我方的投标有多么中标,我方将受此约束。</p><p>5我方金额为人民币____________元的投标保证金与本投标书同时递交。</p><p>投标单位:(盖章)</p><p>单位地址:</p><p>法定代表人:(签字、盖章)</p><p>邮政编码:</p><p>电话:</p><p>传真:</p><p>开户银行名称:</p><p>银行账号:</p><p>开户行地址:</p><p>电话:</p><p>日期:____年____月____日</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇29</h2><p>发包方:学院(甲方)承包方: (乙方)根据学校教育局文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为学校教育教学工作服务。学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 (以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。</p><p>一、承包空间范围和期限。甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为________年即:________年____月____日至________年1____月____日。</p><p>二、报餐和供餐标准。</p><p>1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、25元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。</p><p>2、乙方必须按以下标准给予供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内还没在重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。</p><p>3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润给予没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。</p><p>三、乙方在承包经营期间的责任。</p><p>1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应给予配合供餐。在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。</p><p>2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。</p><p>3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂人员询问的卫生安全学校教育。否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定给予处罚。</p><p>4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。</p><p>5、甲方值班相关人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底给予结算。</p><p>6、乙方在承包期间应做好所聘用的人员询问的安全学校教育,规范各种操作,乙方相关人员发生任何意外事故由乙方自行负责。</p><p>7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。</p><p>四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。</p><p>1、甲方向乙方提供以下场所</p><p>(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。</p><p>(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。</p><p>2、甲方向乙方提供管理相关人员。</p><p>(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。</p><p>(2)乙方若工作就能聘用原食堂固定工,甲方应给予给以,有关经济结算另行协商。</p><p>3、乙方向甲方交纳承包金每月元,每年按10个月计算,共元。学年度的上学期末交承包金万元,学年度的下学期末交另一半承包金万元。营业额超过万元后,超出部分利润部分对丝毫成。</p><p>4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位人员询问办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽各种操作者处以每人50元罚款。</p><p>5、乙方聘用的炊事人员询问除身体健康外还应具有完全民事行为能力和最合适年令,并具有良合适职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即给予解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。</p><p>6、乙方必须按创建国家卫生____市的标准,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受学校教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门得到的处罚自理外,甲方还将对乙方处以元的罚款 </p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇30</h2><p>甲方:</p><p>乙方:</p><p>甲方为了完善食堂小餐厅管理,确保接待各种来访客人的工作就餐,依据《中华人民共和国民法典》的有关规定,本着平等互利、友好协商的基础上,特签订本合同。</p><p>一、甲方愿将小餐厅承包给乙方经营,经营期限为一年,即从年月日至年月日止。</p><p>二、在承包经营期内,乙方必须合法经营,遵守甲方的各项规章制度,不得从事有损甲方利益的行为,否则甲方有权即时终止本合同,追究乙方的相关责任,直至追究经济和法律责任。</p><p>三、承包经营期内,承包方自主经营、自负盈亏,并承担因经营而产生的一切责任。</p><p>是这些餐厅规模并不大,又是本公司的内部服务单位,故甲方每月得到乙方</p><p>元补贴费。</p><p>承包经营期内,乙方应承担经营期内除拆旧以外的一切费用,如物资采购费、小餐厅所有员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等,若乙方与第三方产生纠纷,则甲方不承担任何连带责任。</p><p>四、承包经营期内,餐厅内所有的财物,乙方享有使用权和保管权,如在经营期内有损坏的,乙方应负责维修完好,遗失的乙方需照价赔偿给甲方。</p><p>五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖,乙方应自觉接受并配合甲方的检查和指导,做到饭菜新鲜、价格合理。</p><p>对甲方提出的整改意见应给予及时改进和落实,对甲方提出的特殊性保障(如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等)应给予无条件落实。</p><p>六、承包经营期内,乙方不得对外开放营业,不得拒绝甲方合理的营业要求,如有抵触事件发生,甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费,乙方还需赔偿事实上而给甲方带来的一切损失。</p><p>七、在承包经营期内,甲方对乙方经营状况不满意的,且甲方提出整改意见得不到及时落实的,甲方有权即时终止本合同,而是承担任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。</p><p>八、承包经营期满,乙方有优先续签承包经营合同权。</p><p>九、除卫生许可证外,其余所有的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并承担。</p><p>十、发生纠纷的解决办法为先友好协商,协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。</p><p>十</p><p>一、本着谁违约谁承担责任的原则,一方违约的须向另一方赔偿相应的损失,不可抗巨力因素除外。</p><p>十二、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,甲方财务部存一份,双方盖章或签字后生效。</p><p>本合同解释权归甲方所有。</p><p>甲方(章):</p><p>乙方(签字):</p><p>代表(签字):</p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇31</h2><p>甲方:乙方:身份证号码:甲方承包位于 的 工程,为确保工程质量,快速、优质、安全完成工程任务,现将本工程的工程技术资料承包给乙方,经双方协商达成如下协议:</p><p>一、承包方式甲方以包干(工程量单价计价)的方式将工程技术资料交由乙方编制和整理。</p><p>二、承包内容包括并不一定限于以下内容:</p><p>1、设计文件及设计变更资料的收集整理、工程保证资料、管理资料、施工资料、工程施工变更签证资料、安全资料以及竣工备案资料的编制、整理和归档;</p><p>2、各部门及专业施工单位之间的技术文件、工作指令、相关资料的传递与落实、回复;</p><p>3、负责本工程所有建筑材料实验送检(主要包括钢材、水泥、砌体材料、砂石、外墙砖的原材料实验,混凝土、砂浆的试配与强度检测等相关实验,钢筋的焊接实验等),整理、归档实验检测报告和材料;</p><p>4、汇总整理各专业分包单位(桩基础、预应力、水电、弱电、消防、电梯)的资料,与建设主管的各职能部门衔接、资料备案等所有事项。</p><p>三、承包价格以该工程建筑面积(共70000平方米)每平方米200元(大写:人民币壹拾捌万玖仟元整),该费用为税后价,已包含乙方编制资料人工工资及乙方应当依法缴纳的相关税费。</p><p>四、付款方式经双方协商一致,乙方同意甲方按工程进度分期付款如下:</p><p>1、本合同生效且常驻工地的资料员到工地开始工作后,向乙方支付资料款的 %;</p><p>2、基础验收合格、资料同步完成经验收合格,向乙方支付资料款的 %;</p><p>3、主体完工验收合格、资料同步完成经验收合格,向乙方支付资料款的 %;</p><p>4、竣工验收完成、资料同步完成经验收合格,向乙方支付资料款的 %;</p><p>5、竣工验收资料备案完成(包括收集各专业分包单位的资料汇总整理、备案)且所有资料进入档案馆后另一个月内一次性付清乙方剩余资料费,如是这些建设单位或其他各专业配套单位资料不齐全等原因无法及时备案,则甲方在竣工验收四个月内付清余款,但乙方有义务在资料备齐后完成备案归档。</p><p>五、甲方义务</p><p>1、为乙方配备脑及打印机设备、纸张、及其它办公耗材等;</p><p>2、为乙方现场资料员提供住宿及伙食;</p><p>3、乙方外出到相关单位办事多么送检材料时,为乙方提供交通方便。</p><p>4、沟通协调乙方与监理、建设单位之间的关系。</p><p>六、乙方义务</p><p>1、至少配备 名具备资质的资料员驻守工地现场办公,乙方指定 为驻地资料员。驻工地资料员应当相对稳定,未经甲方许可不得擅自更换或撤离资料员;</p><p>2、保证所有资料、半成品试验及时到位,与工程进度同步进行,不得因材料实验、资料的原因影响材料的使用及工程进度;</p><p>3、认真落实资料收集整理、归档的相关制度,按照本合同的约定完善资料的编制整理;</p><p>4、及时传达政府职能部门的有关指示、指令,负责与检测中心及相关管理单位的联络及相关工作;</p><p>5、负责资料的编制、整理及其他专业分包单位资料的收集、汇总整理及资料的备案工作;</p><p>6、按时参加甲方、建设方、监理单位盛大举行的各种例会、技术方案、施工方案会,并整理好会议纪要,转发给各建设参与单位。</p><p>7、配合工程建设各分包单位办理签证,及时传达管理单位对各施工单位的工作联系函及处罚指令;</p><p>8、乙方人员询问应服从甲方管理,因乙方原因发生的所有事故,由乙方承当责任,与甲方无关。</p><p>七、违约责任</p><p>1、甲方应按约定时间和数量向乙方支付资料款,如还没在按约定时间付款,乙方有权要求甲方赔偿事实上造成的全部损失;</p><p>2、乙方资料员不得随意擅自离开工地现场,如需离开应向甲方请假,如未请假离开,每次罚款 元;</p><p>3、乙方必须根据工程的进度同步编制、整理其相关资料(包括实验、检测等),甲方有权随时检查,如发现资料或其他实验资料未按工程进度及时编制整理,每次罚款 元,分部工程验收因资料原因还没在及时验收时,每次罚款 元,且所造成的重复验收费用由乙方承担;</p><p>4、如乙方未按规范规定做齐所有相关实验或存在弄虚作假的行为,一经发现,甲方有权得到经济处罚。实际每项少做或少送一次样品实验,按实验室单项试验费双倍扣回并处以 元次的罚款,并视问题的严重程度保留追究乙方责任的权力;</p><p>5、乙方应对所有资料的时效性、准确性、完整性负责。是这些乙方资料不准确、及时、完整,影响甲方工程进度多么工程验收,甲方有权要求乙方支付 万元违约金,若该违约金不足以弥补事实上给甲方造成的损失,乙方还应当赔偿事实上给甲方造成的全部损失。</p><p>八、合同变更和终止</p><p>1、除出现本合同约定解除的情形外,未经双方协商一致,任何一方均不得擅自变更多么解除本合同;</p><p>2、乙方应当及时整改甲方在监督管理过程中提出的整改要求,若乙方未在甲方要求的合理期限内有效整改,甲方有权单方解除本协议。</p><p>3、工程竣工验收、资料备案完善,付清工程资料费用后,本合同书自动终止。</p><p>九、不可抗力因不可预见、不可避免、不可克服下一件由致本协议任何一方还没在全面、适当履行本协议的,该方在履行合理通知义务后,可依法主张免责。</p><p>十、争议解决本合同未尽事宜由双方协商解决,协商不成,任何一方均有权向工程所脚边法院提起诉讼。十</p><p>一、其它本工程施工过程中,甲方有权保留对乙方工作情况的监督;鉴于乙方只承包了本工程的工程资料,在不违背本合同的约定及甲方提出的正当要求条件下,乙方有权选择他们的作息时间,甲方不得干涉。十</p><p>二、合同生效本协议一式这份,甲,乙双方各执一份,经双方签字或盖章后生效。甲方(签字):乙方(签字): </p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇32</h2><p>甲方根据就能将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:</p><p>一、合同双方: 发包方:__________________(以下简称甲方) 承包方:__________________(以下简称乙方)</p><p>二、承包期限: 从________年____月____日至________年____月____日止</p><p>三、具体内容:</p><p>1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。</p><p>2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。</p><p>3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。</p><p>4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。</p><p>5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。</p><p>6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。</p><p>四、甲方责任:</p><p>1、提供设备的维修保养。</p><p>2、提供乙方人员询问的住宿,包括水和照明用电费。</p><p>3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。</p><p>4、不得随意停止承包和随增加收费项目。</p><p>5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。</p><p>五、甲方权限:</p><p>1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。</p><p>2、乙方因食堂人员询问失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。</p><p>3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。</p><p>返 </p><h2>学校(小学)食堂承包合同书 篇33</h2><p>购方:_____________(下称招标方)</p><p>供应方:____________(下称承包方)</p><p>为进一步加强高校食堂采购供应的标准和安全工作,避免食物中毒事件安全事故的产生,进一步确保用餐老师学生的身心健康和人身安全,依据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的相关相关法律法规精神实质,融合高校食堂具体情况,招标方特与承包方签署食品采、供货合同以下:</p><p>一、招标方历经一定的程序流程,每学年明确一次具备一定的资质证书或有诚信经营的企业或本人为饭堂原材料经销商(承包方)。</p><p>二、承包方务必拥有工商局企业营业执照、合理卫生许可证和从业者办理健康证。</p><p>在供应前需将正本和影印件赠给招标方核检,招标方确定准确无误后,正本退还,影印件留有归档。</p><p>三、承包方所购原材料务必安全性、环境卫生,每一次供应时应当陪同所购原材料的有关检验检疫证明务必同行业。</p><p>禁止乙方位招标方得到“三无”食品类或腐坏霉变、污浊不干净的、有害有危害、超出保存期等不符食品卫生安全安全性规定的食品类。</p><p>四、承包方务必依照招标方特定的原材料规格型号、总数、時间开展供应,不可随便更改或断供。</p><p>假如承包方自主更改规格型号和总数,招标方有权利拒绝接收。</p><p>假如导致耽误(包含一下子断供),危害原材料出熟从而危害老师学生一切正常用餐的,承包方要承担临时性应急采购花费___________元(招标方从承包方质保金_________元中优先转出)。</p><p>五、承包方如违背《食品卫生法》的相关要求,得到有害有危害或不干净的的食材原材料导致用餐老师学生食物中毒事件的,或别的食源性疾病的(经有关卫生行政部门判决),要承担一切的经济发展和法律依据。</p><p>六、招标方购置人员询问和检测人员询问需提升工作主动性,对承包方每一次供货的食品务必用心检测、用心纪录,发觉不符合规定的果断拒绝接收。</p><p>假如是这些工作中不及时导致不良影响的,要承担有关的经济发展、法律依据。</p><p>七、招标方对承包方所得到的食品工程验收达标后,签名确定,在办理手续齐全时,二周内结清借款。</p><p>八、本协议书每学年签署一次,一式二份,彼此各执一份,自签名(盖公章)之日起起效。</p><p>本协议书有效期限至__________年____月____日止。</p><p>招标方(公司章):_________承包方(公司章):_________</p><p>法人代表(签名):_________法人代表(签名):_________</p><p>_________年____月____日_________年____月____日</p>